08 mars 2013

Pasta alla pizzaiola (Pâtes à la pizzaiola)

Pour conclure cette semaine italienne et comme les cardinaux ne sont pas encore prêts à s'enfermer pour élire le prochain malheureux pape, je vous donne une recette. Les pâtes à la Pizzaiola. C'est une recette super facile et très bonne. Ingrédients : 1 gousse d'ail. olives noires. cäpres sauce tomate type purée de tomate huile d'olive spaghetti Recette : Dans une casserole, mettre l'huile d'olive (allez-y franchement) et la gousse d'ail. Laissez chauffer quelques minutes Puis, ajoutez-y les olives et les... [Lire la suite]

26 avril 2012

Aujourd'hui je parle de bouffe

Et de bonne bouffe. Chers amis, une fois n'est pas coutume je vais vous donner une très bonne recette facile, pas cher et qui peut rapporter gros surtout si vous la préparer pour votre chéri(e). Il s'agit de ma recette de poulet au curry des îles. Comme je suis à la maison pour l'instant, il m'arrive donc de préparer de bons petits plats comme un bon cuisinier suédois.... Le cuisinier Suédois fait des Hot Dogs ça rappelle des souvenirs à tout le monde hien ? C'est parti pour le poulet au curry des îles pour 2 personnes. 2... [Lire la suite]
13 mars 2012

Mais qu'est-ce qu'on a mangé dimanche ?

Dimanche, ici, dans la famille Kosicki-Provenzano, c'est jour de fête. On se fait plaisir en préparant des petits et grands plats. Ouais on est un peu gourmand, sutout moi... Bref ce dimanche, j'ai préparé un ...chili con carné !!! Pan ! pan ! IAHHH !! C'était ma toute première fois. Et ben c'était pas mal du tout. Mais avant toute chose qu'elle est l'histoire du chili con carné ? Pas l'histoire avec un grand H, non non mon histoire avec Chili et sa viande. ça remonte à la FAC. Une amie, Aline, à un jour préparé ce plat. Ben fallait... [Lire la suite]
Posté par fredkosicki à 15:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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